los lunes de la cesta con elite gourmet

Nuestro segundo post del blog Elite Gourmet es para contaros uno de los últimos eventos en el cual hemos participado.

El restaurante La Cesta que está en la calle Recoletos 10 y que cuenta entre sus asesores con Oscar Velasco de Sant Celoni, organiza todos los lunes, una noche temática de productos donde a los clientes que van a cenar, se les ofrecen como aperitivo algo especial. Este pasado lunes 24, nos ofrecieron que pensasemos en ese aperitivo especial y después de hablar con Adolfo, el jefe de cocina se nos ocurrió que tanto a la hora de la comida como en la cena, los clientes de la Cesta pudiesen degustar una pequeña selección de los productos que ya tienen el sello de ELite Gourmet.

Por lo tanto, cada cliente que se acercó ayer a la Cesta, fue recibido con la posibilidad de beber una copa de Cava Elyssia de Freixenet o Cava Gran Torelló bien fresquita y en su mesa tenía la siguiente sorpresa, 3 tapitas con los siguientes productos:

- Ventresca de Bonito fresco de FRINSA, crema de cebolla y el caviar PER SE.

- Berberechos al natural FRINSA, crema de coliflor y emulsión de limón.

- Tostada de lomo doblado Señorio de Montanera con el tartar de higos secos

Y...para terminar, una copa de Gin Mare!

Os dejamos algunas fotos del restaurante y de la pinta tan estupenda que tenían las tapas.. como seguro que os da un poquito de envidia,.. os aseguramos que fue todo tan bien que vamos a repetir!

Además tuvimos también la posibilidad de poder invitar a dos de nuestros seguidores de Elite GOurmet que ganaron el concurso de Tapas, enhorabuena Esther Celdrán!