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17

May

2012

Espárragos con IGP en Elite Gourmet

Productos

Desde Navarra se anuncia con orgullo que sus espárragos poseen Indicación Geográfica Protegida desde el año 2003, y desde Elite Gourmet que se incorporan a nuestro sello de calidad gracias a La Catedral de Navarra (www.lacatedraldenavarra.com).Los Espárragos de Navarra (así, en mayúsculas) se recolectan entre los meses de abril y junio, son de color blanco, textura suave, sin fibrosidad y con un ligero amargor. Su cosecha se lleva a cabo a......

11

May

2012

Mejillones en escabeche y patatas chips en Barcelona

Eventos

De las 72 recetas que componen nuestra Guía Elite Gourmet 2012, hoy nos referiremos a una en especial: los mejillones con espárragos blancos de Gavá......

10

May

2012

S.O.S, ¡me voy de casa! iCook. El manual de cocina para emancipados

Libros

Al mejor estilo de Batman y Robin –quienes respondían raudos al llamado de auxilio, ese con la silueta de murciélago que se proyectaba en el cielo......

LA PRENSA DICE... Ver La prensa dice... >

14

May

2012

Presentación de la guia elitegourmet

Publicado en: La vanguardia

04

May

2012

Señorío de Montanera sale a la conquista del oeste

Publicado en: Dossier Empresarial

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